BIO Garamské korenie mleté je zmes indického korenia, ktoré tvorí rímska rasca, klinček, škorica, kardamóm, koriander, čierne korenie a bobkový list. Má jemne nasladnú orientálnu a výraznú chuť a skvele sa do rôznych jedál z indickej kuchyne. Spoľahlivo dochutí šošovicu, cícer a rôzne omáčky, mäso, zeleninové či ryžové jedlá. Dá sa použiť všade tam, kde kari korenie.

BIO Zázvor mletý je štipľavé korenie získané zo zázvoru lekárskeho, pre ktoré nájdete uplatnenie pri príprave slaných aj sladkých jedál. Skvelo sa hodí k mäsu, do polievok či orientálnych pokrmov. Rozumie si však aj s ovocím, takže môžete pridať štipku zázvoru taktiež do smoothies alebo dezertov. Pochádza z ekologického poľnohospodárstva a je ručne balené.

Sonnentor Bobkový list BIO 10 g   Sladká balzamová aróma lístkov podobná muškátu výborne vyniká na jahňacom i hovädzej pečienke, na zverinu a v marokánský Tajines. Kto pripravuje rybu a naplní ju citrónom, feniklom a bobkovým listom, dostane potom obzvlášť chutný pokrm. , Lístky môžu byť nasekané alebo celé povarené v pokrmoch. Celý bobkový list je vhodné pred servírovaním jedla odstrániť. Zloženie:

Sonnentor Chilli bio extra ostré mleté 40 g Vďaka svojej ovocnej vôni sa zdá byť chilli jemnejšia, na škále ostrosti sa ale pohybuje medzi 6 až 10. Rozomleté ​​papričky čili vás určite rozpáli. Určite ho poznáte z Chilli con carne alebo pálivého gulášu. Nebojte sa tiež štipku pridať do sladkých dezertov. Zloženie: chilli * mleté ​​extra ostré. * Produkt kontrolovaného ekologického hospodárstva

Sonnentor Rasca bio mletá 60 g Hnedé semienka dochutia ako zemiakovú polievku či tvarohovú nátierku, tak sú základom niektorých tradičných severoafrických jedál ako napr. Marockej rascovej polievky. TIP: Mnoho ľudí sa chce vyhnúť priamemu uhryznutiu do rasce. Kto chce, môže korenie uvariť v ľanovom vrecúšku a pred servírovaním ho odstrániť. Nemal by chýbať v žiadnej domácnosti. Hnedé semienka

Sonnentor Senovka belasá mletá bio 40 g Skvele sa hodí na pečenie chleba a pečiva, pretože mu dá zaujímavú chuť. Veľmi dobre chutí aj v rôznych druhoch čerstvých syrov napr. v ovčom a je vhodná aj na dochutenie rybích a zeleninových pokrmov. Zloženie: senovka modrá * 100%. * Produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva Senovka je korenie, ktoré nie je veľmi známe, má krásne pistáciovú

Sonnentor Rub me Tender bio grilovacie korenie na mäso pikantné 60 g Po tejto pikantné grilovacie zmesi dostane vaše mäso tú správnu chuť. Zmes korenia votrite do mäsa, nechajte približne 2 hodiny odležať v chlade a následne grilujte. Môžete si napríklad vytvoriť marinádu s medom a sójovou omáčkou. Mäso potom bude krásne krehké. Zloženie: cesnak *, saturejka *, paprika sladká *, paprika ostrá

Sonnentor Semienka horčice čiernej bio 80 g Semienka pochádzajú zo stredomoria a sú pikantnejšie než semienka horčice žltej. TIP: Po orestovaní na oleji získajú orechové arómu. Len si dávajte pozor, aby sa semienka nespálila. Zloženie: Semienka horčice čierne * 100%. * Produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva Tieto semienka sú známe tiež pod názvami zelená alebo holandská horčica.

Sonnentor Šafran nitky bio 0,5 g Šafran je súčasťou španielskeho národného pokrmu Paella. Tiež talianskej risoto Milanese, orientálská zelenina Piława alebo provensálska Bouillabaisse žijú z chuti šafranu. Chutí v dezertoch, sladkom chlebe a hodí sa do rybích polievky a omáčok, ktoré sú servírované k humrom alebo mušliam. Možno ho použiť do všetkých pokrmov z jedného hrnca. Zloženie: Šafran

Sonnentor Šťastie-zmes kvetov a korenia bio 35g Zmes, ktorá je plná byliniek sa skvele hodí napríklad na dochutenie zemiakov. V zmesi nájdeme napríklad pomarančovú kôru, ktorá pokrm krásne prevonia. Zloženie: cibuľa kúsky bio, bazalka bio, pamajorán bio, červená repa bio, ružové korenie bio, pomarančová kôra bio, nechtík bio, sladkého drievka bio, ayurvédská čarovná soľ 5% Zmes kvetov a koreni

Sonnentor Zdobenie na zeleninu 45 g BIO Zdobenie na zeleninu BIO je koreniaci prípravok so žihľavovými semienkami a psylliom. Zloženie: Žihľava semienka bio (26%), Psyllium semienka bio (21%), Pastiňák bio, Paradajky kúsky bio (20%), Nechtík kvet bio, Rasca čierny bio Zdobenie na zeleninu BIO je koreniaci prípravok so žihľavovými semienkami a psylliom.

Heera Koriander celý 100 g dhania Koriander celý dhania má príjemne sladkú chuť, ich aróma pripomína pomarančovú kôru. Koriander je aromatické korenie s mierne pikantnou chuťou. Je základnou súčasťou kari zmesí. Používa taky k nakladaniu húb a zeleniny, do chleba, je klasickou prísadou do perníka, údenárskych výrobkov, k príprave jahňacieho, bravčového a hovädzieho mäsa či rýb. Využitie nachádza

Grešík Grilovaná zelenina 50 g Mierne pálivá, sladkastá zmes na zeleninu. Zloženie : Jedlá soľ (max. 19%), paprika, cesnak, cibuľa, trstinový cukor, šípok, pažítka, petržlen, medvedí cesnak, chilli, bazalka, oregano, rozmarín, šalvia, zázvor. Skladovanie: Skladujte v temnom, chladnom a suchom mieste. Vyladená zmes korenia, ktorá sa skvele hodí na zeleninové pokrmy.

Grešík Korenie na americké zemiaky 60 g Mierne pikantná zmes na pečené zemiaky. Na surové polovičky či plátky zemiakov, nie je potrebné použiť soľ. Toto korenie sa vyznačuje mimoriadnou kvalitou jednotlivých korenín a veľmi priaznivou cenou v pomere k hmotnosti. Je bez glutamanu sodného. Zloženie: Morská jedlá soľ (max. 40%), lahôdková paprika, cesnak, pálivá paprika, čierne korenie. Skladovanie:

Grešík Korenie na ryby 30 g Výborná zmes na sladkovodné aj morské ryby. Zloženie : Jedlá soľ (max. 20 %), cibuľa, cesnak, trstinový cukor, koriander, petržlen, kôpor, pažítka, paprika, citrónová kôra, kurkuma, bobkový list, citrónová tráva, oregano, rozmarín, zázvor, korenie. Výborná zmes na sladkovodné aj morské ryby.

Grešík Muškátový kvet mletý 30 g Do pečiva, zemiakovej kaše, bielej polievky, ragú. Má jemnejšiu chuť ako muškátový orech. Zloženie : Mníšek muškátovníka vonného. Do pečiva, zemiakovej kaše, bielej polievky, ragú. Má jemnejšiu chuť ako muškátový orech.

Čierne korenie bio mleté Sonnentor 50g Čierne korenie je plodom piepora čierneho - Piper nigrum. V minulosti bolo významným obchodným produktom a ako liečivo sa používalo už v prastarej Indii. Čierne korenie pôsobí povzbudivo, podporuje trávenie, pomáha pri chrípke, zápale hrdla, pri kašli, ale aj pri zápche a kŕčoch. Sušené zrniečka semienok čierneho korenia majú jemnú ovocnú a intenzívnu veľmi ostrú

Sonnentor Paprika údená, sladká BIO 50 g Niekto to rád údené! Nechajte sa zviesť podmanivou vôňou papriky zaúdenej dymom z dubového dreva. Pripravte si pastu z oleja a údenej papriky, potrite ňou mäso, nechajte hodinku odpočinúť a potom grilujte. Dodá tú správnu chuť aj zelenine. Kde nájde využitie: nátierky, jedlá z jedného hrnca, hamburger, dipy, vajcia, dusené mäso, hydina, grilovanie, zelenina,