BIO Kakaový prášok si zamilujete pre jeho skvelú chuť, vôňu a mnoho možností využitia. Prirodzene obsahuje 10 – 12 % kakaového masla. Má vysoký podiel bielkovín aj vlákniny a zachováva si množstvo prospešných látok. Rozhodne sa tak zaradí medzi kvalitné a zdravé ingrediencie, ktoré spestria vaše nápoje, dezerty aj raňajkové kaše.

Želírovací prášok 2:1 je ideálnym pomocníkom v kuchyni pre každého, kto si pripravuje domáce marmelády, gély alebo džemy a rád by v nich znížil obsah cukru. V zmesi je sladidlo xylitol, ktoré vytvorí príjemnú chuť. Najlepšie si preto rozumie s kyslejším ovocím, ako višne, ríbezle či egreš.

Lahôdkové droždie obsahuje neaktívne kvasnice, ktoré skvele dochutia vaše zdravé dobroty. Od klasického droždia, ktoré sa používa na pečenie, sa odlišuje vzhľadom, chuťou aj využitím. Ide totiž o jemné sladkoslané vločky pripomínajúce syr. Najčastejšie sa pridávajú do cestovín, nátierok, omáčok, šalátov alebo sa používajú pri výrobe vegánskych syrov.

BIO Karobový prášok obsahuje čistý prášok zo semien karobu (Ceratonia siliqua) v BIO kvalite. Ide o obľúbenú alternatívu kakaa pre každého, kto rád objavuje a skúša nové chute. Môžete ho primiešať do obľúbenej kaše, smoothie alebo jogurtu. Navyše má vysoký podiel vlákniny a hodí sa aj do pečenia.

BIO Škorica cejlónska prášok je výrazné voňavé korenie, ktoré je typické svojou mierne nasladlou chuťou a svetlejšou farbou. Pomáha so starostlivosťou o trávenie či hladinu cholesterolu a cukru v krvi. Pritom sa hodí do štrúdlí, koláčov alebo palaciniek, ale aj do jedál indickej kuchyne, rôznych marinád na mäso, kávy či smoothie.

Malinový džem má oproti podobným produktom o 85 % menej cukru, pretože je dosladený xylitolom. Neobsahuje žiadne konzervanty ani farbivá, a naopak sa môže pochváliť 76,3% podielom malín, vďaka čomu vynikne skutočná ovocná chuť. Džem sa dá použiť do dezertov alebo napríklad natrieť na pečivo.

Džem z červeného ovocia má oproti podobným výrobkom o 85 % menej cukru. O sladkú chuť sa postará sladidlo xylitol, vďaka čomu je vhodný aj pri chudnutí. Džem má 74,5% podiel ovocia, konkrétne ide o kombináciu jahôd, višní, malín a červených ríbezlí, ktoré vytvoria dokonalú súhru chutí.

Višňový džem má oproti podobným produktom o 80 % menej cukru, pretože je dosladený xylitolom. Neobsahuje žiadne konzervanty ani farbivá, a naopak sa môže pochváliť 74,8% podielom višní, vďaka čomu vynikne skutočná ovocná chuť. Džem sa dá použiť do dezertov alebo napríklad natrieť na pečivo.

Xantanová guma je prášok bez chuti a vône, ktorý slúži ako zahusťovadlo, stabilizátor a emulgátor v jednom. Pre svoje unikátne vlastnosti sa z nej stala populárna zložka mnohých potravín, ale používa sa najmä ako náhrada lepku pri pečení bezlepkových receptov. Počas prípravy jedál sa správa podobne ako želatína, ale je výhradne rastlinného pôvodu, a preto je vhodná aj pre vegánov.

BIO Kokosové mlieko je rastlinná alternatíva kravského mlieka, na ktorej si pochutia nielen vegáni. Hlavnú zložku predstavuje výťažok z kokosového orecha, ktorý dodáva mlieku jemne exotický nádych. V kuchyni ho využijete pri príprave sladkých dezertov, smoothie nápojov alebo na zjemnenie výrazných omáčok.

BIO Kakao je 100 % odtučnený kakaový prášok v nekompromisnej kvalite. Pýši sa obsahom bielkovín a vlákniny prospešnej pre optimálne trávenie. Zároveň očarí podmanivou čokoládovou vôňou, ktorá je predzvesťou výraznej chuti. Tú si môžete užiť v rôznych sladkých receptoch, jogurtoch či nápojoch, ktoré premení na čokoládové pochúťky.

Jahodový džem je poctivá a ručne robená ovocná nátierka so 74 % obsahom ovocia. Je sladená xylitolom a nenájdete v nej konzervanty ani farbivá. Ochutnajte výnimočnú nátierku, ktorá sa hodí na pečivo alebo na prípravu rôznych dezertov.

BIO Kypriaci prášok do pečiva slúži k zväčšeniu objemu a odľahčeniu textúry pečiva a dezertov. Neobsahuje fosfáty a je prirodzene bezlepkový. Nemá žiadnu chuť a využiť ho môžete ako náhradu kvasníc alebo droždia, ktoré pri pečení zanechávajú nežiadúcu príchuť.

Xantanová guma je bezlepkový prášok bez chuti a zápachu, ktorý primárne slúži ako zahusťovadlo pri pečení. Pôsobí ako stabilizátor a emulgátor, a vďaka jej schopnosti oddeľovať olej a udržiavať tuhé častice poslúži na prípravu cesta, alebo výrobu domácich dressingov, zmrzliny a dezertov.

Čierna šošovica je drobnozrnná nelúpaná šošovica s netradičnou farbou a výborným nutričným profilom. Okrem dávky bielkovín poskytuje aj množstvo vlákniny a vyznačuje sa nízkym obsahom tuku. Jej jemnú orieškovú chuť si zamilujete v šalátoch, polievkach, plnkách či ako prílohu k mäsu či rybám. Využiť  ju môžete tiež v nátierkách či prívarkoch.