BIO Kukurica na popcorn bez genetickej modifikácie určená na prípravu obľúbeného snacku. Obsahuje vysoký podiel vlákniny, ktorá je dôležitá pre správne fungovanie čriev. Kukurica na popcorn je starostlivo zbieraná a uskladnená v zásobníkoch, až kým sa nevysuší a nie je pripravená na výrobu BIO popcornu.

BIO Kakaový prášok si zamilujete pre jeho skvelú chuť, vôňu a mnoho možností využitia. Prirodzene obsahuje 10 – 12 % kakaového masla. Má vysoký podiel bielkovín aj vlákniny a zachováva si množstvo prospešných látok. Rozhodne sa tak zaradí medzi kvalitné a zdravé ingrediencie, ktoré spestria vaše nápoje, dezerty aj raňajkové kaše.

Tebi - neaktívne kvasnice sú prírodná bezlepková surovina v podobe sušených vločiek droždia. Majú príjemnú, jemne nasladlú chuť, ktorá sa hodí ako ochucovadlo do rôznych jedál teplej aj studenej kuchyne. Pýšia sa vysokým obsahom bielkovín, ale aj vlákniny pre optimálne trávenie. Nie sú vhodné na kysnutie.

Želírovací prášok 2:1 je ideálnym pomocníkom v kuchyni pre každého, kto si pripravuje domáce marmelády, gély alebo džemy a rád by v nich znížil obsah cukru. V zmesi je sladidlo xylitol, ktoré vytvorí príjemnú chuť. Najlepšie si preto rozumie s kyslejším ovocím, ako višne, ríbezle či egreš.

Lahôdkové droždie obsahuje neaktívne kvasnice, ktoré skvele dochutia vaše zdravé dobroty. Od klasického droždia, ktoré sa používa na pečenie, sa odlišuje vzhľadom, chuťou aj využitím. Ide totiž o jemné sladkoslané vločky pripomínajúce syr. Najčastejšie sa pridávajú do cestovín, nátierok, omáčok, šalátov alebo sa používajú pri výrobe vegánskych syrov.

BIO Kokosové mlieko je rastlinná alternatíva kravského mlieka, na ktorej si pochutia nielen vegáni. Hlavnú zložku predstavuje výťažok z kokosového orecha, ktorý dodáva mlieku jemne exotický nádych. V kuchyni ho využijete pri príprave sladkých dezertov, smoothie nápojov alebo na zjemnenie výrazných omáčok.

BIO Škorica cejlónska prášok je výrazné voňavé korenie, ktoré je typické svojou mierne nasladlou chuťou a svetlejšou farbou. Pomáha so starostlivosťou o trávenie či hladinu cholesterolu a cukru v krvi. Pritom sa hodí do štrúdlí, koláčov alebo palaciniek, ale aj do jedál indickej kuchyne, rôznych marinád na mäso, kávy či smoothie.

Džem z červeného ovocia má oproti podobným výrobkom o 85 % menej cukru. O sladkú chuť sa postará sladidlo xylitol, vďaka čomu je vhodný aj pri chudnutí. Džem má 74,5% podiel ovocia, konkrétne ide o kombináciu jahôd, višní, malín a červených ríbezlí, ktoré vytvoria dokonalú súhru chutí.

Višňový džem má oproti podobným produktom o 80 % menej cukru, pretože je dosladený xylitolom. Neobsahuje žiadne konzervanty ani farbivá, a naopak sa môže pochváliť 74,8% podielom višní, vďaka čomu vynikne skutočná ovocná chuť. Džem sa dá použiť do dezertov alebo napríklad natrieť na pečivo.

BIO Kokosové mlieko je rastlinná alternatíva kravského mlieka, na ktorej si pochutia nielen vegáni. Hlavnú zložku predstavuje výťažok z kokosového orecha, ktorý dodáva mlieku jemne exotický nádych. V kuchyni ho využijete pri príprave sladkých dezertov, smoothie nápojov alebo na zjemnenie výrazných omáčok.

BIO Kakao je 100 % odtučnený kakaový prášok v nekompromisnej kvalite. Pýši sa obsahom bielkovín a vlákniny prospešnej pre optimálne trávenie. Zároveň očarí podmanivou čokoládovou vôňou, ktorá je predzvesťou výraznej chuti. Tú si môžete užiť v rôznych sladkých receptoch, jogurtoch či nápojoch, ktoré premení na čokoládové pochúťky.

Xantanová guma je prášok bez chuti a zápachu, ktorý primárne slúži ako náhrada lepku pri domácom pečení. Pôsobí ako stabilizátor a emulgátor, a môže sa použiť na výrobu viacerých druhov cesta, bezlepkových dobrôt, alebo na prípravu domácich dressingov, zmrzliny a cukroviniek.

Agar je zdravá a prírodná alternatíva želatíny s vyše 80 % obsahom vlákniny. Získava sa z červených morských rias a je vhodný aj pre vegánov. Agar neobsahuje žiaden cukor, je priehľadný, bez chuti, zápachu a drží tvar aj za vyšších teplôt. Používa sa na ochucovanie, ale aj ako stabilizátor a zahusťovadlo pre cukrárske a pekárske výrobky.

Xantanová guma je bezlepkový prášok bez chuti a zápachu, ktorý primárne slúži ako zahusťovadlo pri pečení. Pôsobí ako stabilizátor a emulgátor, a vďaka jej schopnosti oddeľovať olej a udržiavať tuhé častice poslúži na prípravu cesta, alebo výrobu domácich dressingov, zmrzliny a dezertov.

Čierna šošovica je drobnozrnná nelúpaná šošovica s netradičnou farbou a výborným nutričným profilom. Okrem dávky bielkovín poskytuje aj množstvo vlákniny a vyznačuje sa nízkym obsahom tuku. Jej jemnú orieškovú chuť si zamilujete v šalátoch, polievkach, plnkách či ako prílohu k mäsu či rybám. Využiť  ju môžete tiež v nátierkách či prívarkoch.

BIO Vanilkový lusk je korenie, ktoré vyniká svojou príjemnou sladkou chuťou a podmanivou vôňou. Vo vnútri ukrýva dreň v podobe drobných čiernych zrniečok, ktoré môžete využiť ako prísadu v kuchyni, napríklad pri príprave sladkého pečiva, krémov či zmrzliny.